Les sportifs sont des consommateurs réguliers de compléments alimentaires. Vitamine C, fer, créatine, spiruline et boissons énergétiques, pour être au mieux de leur forme physique et pour faciliter la récupération musculaire après les gros efforts. Des sportifs souvent confiants sur ces produits comme Vincent Rousseau, un athlète marathonien de niveau national ( 3eme au championnat de France). Vinciane Haudebourg l’a suivi dans les rayons compléments alimentaires d’un magasin sportif puis dans une pharmacie pour comparer les produits.

invité(s)

Jacques Fricker

médecin nutritionniste à l'hôpital Bichat, co auteur de La vérité sur les compléments alimentaires ed.Odile Jacob### Luc Cynober

Service de Biochimie, Hôtel-Dieu, AP-HP et Laboratoire de Biologie de la Nutrition, Faculté de Pharmacie – Université Paris 5, co auteur de La vérité sur les compléments alimentaires ed.Odile Jacob### Brigitte Lelièvre

responsable de la réglementation nutrition au Syndicat de la diététique et des compléments alimentaires### Au téléphone: Doc Jean-Michel Lecerf

chef du service de nutrition de l’institut Pasteur de Lille### programmation musicale

Eddy La Gooyatsh

La la la ### Caravan Palace

Ended with the night

L'équipe

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