La grande malbouffe

Le reportage de Raphaëlle Mantoux

"Le fast food de luxe"

Les liens

La pâtesserie des rêves

Les invités

• Gérard Apfeldorfer
• Seymourina Crusejournaliste et co-auteure de la collection « Recettes inavouables »
• Philippe ConticiniChef pâtissier

Les références

• Maigrir c'est dans la tête écrit par Gérard Apfeldorfer(Odile Jacob)
• Les recettes inavouables... : la suite écrit par Seymourina Cruse(Hachette Livre)
• Sensations : 288 recettes de pâtisserie écrit par Philippe Conticini(Minerva)
• Dreamer par Piers Faccini(tot Ou tard)
• Memphis Tennessee par Alain Souchon(EMI)

L'équipe

• Stéphanie TexierRéalisateur (trice)
• Raphaëlle MantouxAttaché(e) de production
• Irène MénahemAttaché(e) de production
• Elodie PielAttaché(e) de production
• Agathe GilbergueStagiaire
• Guillaume ErnerProducteur (trice)