Le reportage de Raphaëlle Mantoux
"Le fast food de luxe"
Service public
La grande malbouffe
52 minutes
- Gérard Apfeldorfer
- Seymourina Cruse
journaliste et co-auteure de la collection « Recettes inavouables »
- Philippe Conticini
Chef pâtissier
- Maigrir c'est dans la tête écrit par Gérard Apfeldorfer (Odile Jacob)
- Les recettes inavouables... : la suite écrit par Seymourina Cruse (Hachette Livre)
- Sensations : 288 recettes de pâtisserie écrit par Philippe Conticini (Minerva)
- Dreamer par Piers Faccini (tot Ou tard)
- Memphis Tennessee par Alain Souchon (EMI)
- Stéphanie TexierRéalisateur (trice)
- Raphaëlle MantouxAttaché(e) de production
- Irène MénahemAttaché(e) de production
- Elodie PielAttaché(e) de production
- Agathe GilbergueStagiaire
- Guillaume ErnerProducteur (trice)
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