Il s'appelle Michael Poillion, c'est un jeune agriculteur, la trentaine passée, il a repris la ferme de son père dans le pas de calais. Il fait à la fois du lait, avec 65 vaches, des céréales, et de la pomme de terre, sur les 120 ha de terre qu'il possède 15 sont consacrées au bio. Avec la difficulté de trouver sa place dans un marché où le bio moins chers venus de l'étranger se vend bien plus facilement. il a aussi un blog http://tuseraspaysan.canalblog.com/ Thomas Chauvineau

invité(s)

Michel Ebran

directeur des enquêtes de Que Choisir### Philippe Enjolras

fondateur de Bio Store### Richard Marietta

président Nature & Progrès### Aurélie de Varax

journaliste au Nouveau Consommateur auteur de « "Ré enchantez vos assiettes !" et "Manger sain au bureau » éditions Eyrolles.### programmation musicale

Hindi Zahra

Beautiful Tango ### La maison Tellier

Suite royale

L'équipe
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