La France il y a 100 ans, avec l’historien, Antoine Prost. Si nous étions en 1913, nous nous rencontrerions dans un café…

Antoine Prost préside la mission du centenaire de la première guerre mondiale, dont France Inter est partenaire.

En 1913, nous nous serions certainement retrouvés au café : le lieu de sociabilité par excellence. On comptait 482 000 débits de boisson pour 42 millions d'habitants, soit un bar pour 83 habitants, contre 25 000 cafés aujourd'hui...

Café Perruchot à Brutelles
Café Perruchot à Brutelles © wikimedia commons /

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