Une rediffusion de l'émission du 12 janvier 2019

Articles :

  • Norton M. Tasting Empire: Chocolate and the European Internalization of Mesoamerican Aesthetics. The American Historical Review 2006, 111:660-91.

Liens internet: 

Livres : 

  • Sophie Coe, Michael Coe. _The true history of chocolate_. Thames & Hudson Ltd, 2013.
  • Samir Boumediene. La colonisation du  savoir.  Une histoire des plantes médicinales du “Nouveau-Monde” (1492-1750). Les Editions des mondes à faire, 2016. 
  • Jacqueline de Durand-Forest._Les Aztèques_. Guides Belles Lettres des Civilisations, Les Belles Lettres, 2008.  
  • Serge Gruzinski. _Le destin brisé de l'empire aztèque_. Découvertes Gallimard, 2010.
  • Lorenzo da Ponte. _Cosi fan tutte_. Garnier Flammarion, Théâtre bilingue, 1994.
  • Molière. _Le Médecin malgré lui_.

Chansons diffusées : 

  • Clara Luciani - Eddy - Phonogramme
  • The Good, The Bad & The Queen - Merrie land - WEA
  • Haley Heynderickx - The bug collector - Mama Bird Recording Co
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