un jour tout neuf avec Jean-Paul CHENAUD du 07 avril 2011

"Mon propos pourrait se résumer par les maximes « les voyages forment la jeunesse et « il faut laisser du temps au temps » Jean Paul Chenaud a grandi à une époque où l’argent de poche, les facilités et les aides aux voyages n’ont pas fait partie de son quotidien. Dès qu'il a pu travailler en été il en a profité pour aller à l’étranger cumulant travail, découverte et formation linguistique. Au fil des années (Jean Paul a 54 ans), il a voyagé en Allemagne, Angleterre, Espagne, Canada, Etats Unis, Colombie, Chine ... Du mois d'avril 1987 à décembre 2010, il a travaillé pour Air France, au sol. Jean Paul Chenaud est lié à une association "La Chine au coeur", avec un ami de 20 ans, professeur de chinois ils organisent des échanges culturels avec la Chine. Jean Paul Chenaud est réservé mais il nous guide dans sa vie au hasard de ses voyages ou sur le long de l'autoroute, entre Lyon et Valence, quand les courbes et les couleurs changent au gré des saisons (même si depuis quelques années un horrible panneau publicitaire gâche le spectacle). Et pour vous mettre l'eau à la bouche, avant de déguster ce jour tout neuf, les plats de son enfance : les cardons, le gâteau de foie, le gratin dauphinois, l'omelette norvégienne, les épinards à la crème, le boudin chaud frais, les gratons, l'andouille et le jésus ! A table ! Mail pour joindre l'association "La Chine au coeur" : sejourchine@hotmail.fr et **Ninto A. Paris** de [Giovanni Occhipinti](http://sites.radiofrance.fr/franceinter/chro/ninto-a-paris/)