"Chacun son métier et les vaches seront bien gardées", c'est l'expression en jeu mais aussi l'image proposée par Matieu qui nous emmène dans la Haute Vallée de l'Aveyron au Mont d'Aubrac pour suivre la transhumance. On élargit le focus sur les mouvements contestataires en Europe, la vie entre Paris et Tunis, et "Partout ailleurs" avec Pierre Weill à l'interphone. A l'heure de Rungis, on choisit une viande, et quand il s'agit d'agir, on entre dans une association d'écrivains publics, de quoi faire un jour vraiment neuf !

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