Hervé Pauchon part à la rencontre d'un lieu bien mystérieux. Le restaurant de la Galerie "L'Aiguillage", dans les Frigos de Paris, est un secret bien gardé. Lieu de création artistique, cadre d’événements mémorables, les Frigos ont longtemps eu l’image de bastion culturel irréductible dans un quartier délaissé. Mais aujourd’hui, l’Est Parisien renaît à la vie culturelle. L’ouverture d’une galerie d’art contemporain au sein même des Frigos s’inscrit naturellement dans la vocation artistique de ce lieu unique.

L'Aiguillage Galerie
L'Aiguillage Galerie © Radio France / Hervé Pauchon

C'est avec la volonté d'une absence totale de publicité que la cantine de la Galerie parvient à satisfaire sa clientèle d'habitué-e-s fort discret-e-s.

La Cantine de la Galerie L'Aiguillage - Frigos de Paris
La Cantine de la Galerie L'Aiguillage - Frigos de Paris © Radio France / Hervé Pauchon

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Les Frigos Les Frigos, cité de créateurs où, tous les jours, 200 créateurs travaillent.

Les Frigos APLD 91 Association pour le développement du 91 quai de la Gare dans l'Est Parisien, à l'origine de la sauvegarde des Frigos, partie prenante pour leur devenir et s'investissant dans la concertation sur la ZAC Paris Rive Gauche en construction depuis 1990 dans le 13e arrondissement de Paris.

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