Sur deux millions de bateaux, 35 millions de marins parcours les mers pour aller chercher ces appétissants poissons qui garnissent nos assiettes. D'ici trente ans, si on ne fait rien, les mers seront vides.

Bibliographie

  • Plus un poisson d'ici 30 ans? Surpêche et désertification des océans

Stéphan Beaucher

Edition : Les Petits Matins

Parution : mai 2011

  • Penser comme un rat

Vinciane Despret

Edition : Quae , collection Sciences en Questions

Parution : décembre 2009

  • Week-end nature à la campagne

Marc Giraud

Edition : Delachaux et Niestlé

Parution : mai 2011

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