Biographie

Fournisseur des plus grandes maisons, de l'Arpège à l'Astrance jusqu'au palais de l'Élysée...

Auteur de :

  • Hugo Desnoyer, un boucher tendre et saignant**** (éd. Assouline) , avec François Simon

Boucherie d'Hugo Desnoyers 45 rue Boulard Paris 14tel : + 33 (0)1 45 40 76 67

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