Biographie

Laurent Chevallier est consultant en nutrition, praticien en clinique et à l’hôpital du CHU de Montpellier, responsable de la commission alimentation du Réseau Environnement Santé, auteur de Vive les plantes : Se soigner au naturel Éditions le Livre de Poche et de Le livre antitoxique (Éditions Fayard).

" Maigrir sans lutter " Editions Fayard.

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