Biographie

Après des études dans la communication, une année de marketing à Londres, et un parcours professionnel dans la mode, chez Givenchy et aux Galeries Lafayette, Maud Zilnyk s'est réorientée dans le secteur de l'alimentation.

Elle a créé en 2011 l'Epicerie générale, une boutique dont le concept s'inspire des Delicatessen des pays scandinaves. On y trouve des produits "bons, beaux et bios" issus des territoires régionaux. Maud Zilnyk offre également à sa clientèle un choix de sandwichs et de pâtisseries originales. Elle met à leur disposition des paniers pique-nique, déjeuner ou apéritifs.

Bibliographie :

  • Sandwich Gourmet, Marabout, 2013

Biographie de la Documentation de Radio France, juin 2013

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