Une recette de Claire Poirrier créatrice de "l’Amante Verte"

Faire infuser 4 g de plantes sèches ou 30 g (soit un petit bouquet d’une dizaine de brin) de menthe fraiche dans un litre d’eau à 95°C pendant 8 minutes, à couvert. 

Filtrer et verser dans des récipients en verre hermétique (bouteille de jus de fruit, bocal à confiture…) 

Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur. Se conserve une semaine avant ouverture, 24h une fois ouvert. A consommer avec de la glace pour un effet « frappé ». 

(RÉ)ÉCOUTER | On va déguster : Série d'été #3 : Menthe !

Articles liés
Vie quotidienne
À quoi sert le sommeil ?
14 août 2018
Vie quotidienne
La Poutine, à manger été comme hiver ?
14 août 2018
Ce contenu n'est pas ouvert aux commentaires.