Recette du vin chaud

Une recette proposée par Marion Goettle

Ingrédients

• 1 bouteille de vin rouge
• Le zeste de 2 oranges
• Le jus de trois oranges
• 80 gr de sucre
• 2 cuillères à café d’épices à pain d’épices
• 6 bâtons de cannelle

Préparation

Mettre le tout à chauffer dans une casserole. Lorsque que le mélange bout, recouvrir d’un film plastique et laisser infuser 25 minutes. Passer au chinois.

Aller plus loin

🎧 Ecoutez : On va déguster sur le thème des repas de noël alsaciens