Une recette proposée par Marion Goettle

Vin chaud, spécialité hivernale composée de vin rouge et d'épices
Vin chaud, spécialité hivernale composée de vin rouge et d'épices © Getty / Westend61

Ingrédients

  • 1 bouteille de vin rouge
  • Le zeste de 2 oranges
  • Le jus de trois oranges
  • 80 gr de sucre
  • 2 cuillères à café d’épices à pain d’épices
  • 6 bâtons de cannelle

Préparation

Mettre le tout à chauffer dans une casserole. Lorsque que le mélange bout, recouvrir d’un film plastique et laisser infuser 25 minutes. Passer au chinois.

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